Brunch à The Pickled Hen

Le poulet du dimanche, tendre souvenir d’enfance

Je crois que je vous le répète assez souvent, la nourriture française me manque à Londres, et plus exactement le poulet du dimanche midi, celui que nos parents rapportent du marché, avec des petites pomme de terre rissolées qui sont cuites dans le jus… C’est un peu bizarre de vous écrire à propos d’un poulet, mais entre nous, je suis sûre que ceux qui habitent à Londres comme moi comprennent exactement ce que je veux dire 😉

Lorsque je me suis rendu chez The Pickled Hen, nouveau restaurant ouvert depuis fin septembre dans le quartier de Marble Arch un week-end je ne m’attendais pas à retrouver mon poulet du dimanche, quelle agréable surprise, autant vous dire que la petite bête n’a pas fait long feu dans mon assiette!

Chez  The Pickled Hen l’ambiance est celle d’un bistro Chic modernisé, la carte propose des plats typiques du terroir anglais revisités. Le poulet rôti est servi entier, sur un présentoir en fer avec des frites maisons et son jus. Le jus assaisonné à la perfection et riche en saveur combiné à la chair chaude et tendre du poulet est un délice pour les papilles… N’ayez pas peur de vous retrousser les manches et découper la bête avec vos doigts 😉

En entrée j’ai opté pour la tarte aux oignons caramélisés et à la figue, excellente! Mon amie a commandé le loup de mer excellent aussi, je reste encore un peu septique sur le choix de son accompagnement (brocoli aux anchoix…) lol. Au niveau des desserts petite déception pour le brownie qui était un peu trop sec à mon gout, le duo de mousse au chocolat quant à lui était très bon, mais pour moi, rien ne vaut une assiette de fromage pour finir un bon repas! On est d’accord?

The Pickled Hen, une superbe adresse pour bruncher le weekend, retrouvez le site internet juste ICI.

Des bisous, à bientôt

A table!

Tarte à la figue, oignons caramélisés, et feta…

Rayon de soleil dominical…

 

A consommer sans modération, et avec les doigts! 

Duo de mousse au chocolat et brioche toastée, hummm…

 

N’hésitez pas à me taguer sur Instagram avec le #lesbonnesadressesdemma si vous passez par ici 😉 

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